|
1、酒吧：你的歌，我的歌
你也想开酒吧吗
5年前坐在小饭馆里和朋友聊天，有一半人说想开小饭馆，并声称那就是他们的理想；现在我再问他们，几乎口径一致地改成了开酒吧，一般都会说："如果我有钱就开一个酒吧。"
5年前北京的酒吧还寥寥无几，在三里屯只有"茜茜"、"棒棒"、"马佳利"、"太阳"和"蓝梦"，这主要为在京的外国人而设，而且路数略近于卡拉OK，有的由于存在伴酒女郎而被查封。"万龙"大概是出现的第一个"清吧"，随之有"墨西哥"和"电脑洗车"吧。北京的酒吧真正大发展是在去年，好像某天清晨上帝从空中扔下了一只空酒瓶，到晚上落地时它便碎成了无数个酒吧。仅三里屯北街就密密麻麻二十余个酒吧，另一个密集地在海淀高校区，比如环着北大校园就有五六个。虽然今天许多人对酒吧仍然不会问津，但已有不少人被称为"吧虫"。一位朋友劝我晚点写这篇文章，她有个朋友要从广州过来，如果陪一陪她会对我的文章大有裨益，这是因为"她在北京的晚上除了酒吧不知道还有什么地方可玩"。
|
