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31、哈根达斯冰激凌
著名的国际调查公司盖洛普的调查曾显示,北京市是中国(内地)最大的冰激凌消费城市,所以哈根达斯冰激凌进北京不能不说是'98中国的"时尚大事"。
在此之前已有"31种冰激凌"在北京站稳脚跟,并设有多家专卖店,东长安街的那家是24小时店,它给人的感觉是"快餐"。
哈根达斯(Haagen Dazs)却像是正餐。在它上市之前,消费类报纸上已出现了故弄玄虚的广告,整版篇幅刊登"大清皇后"的画像,问消费者什么能博得美人一笑?谜底在冰激凌上市之后才被"揭开"--就是哈根达斯冰激凌。谁也不能看低它。它在号称"六星级"的国际俱乐部设专卖店,每一个"球"售价25元人民币。如果要像吃水果蔬菜沙拉那样吃出花样,费用就可观了。
在吃冰激凌这件事上,或许可以说,北京正在步香港的后尘。"哈根达斯"14年前就在香港"开了专卖店。到了1993年,瑞士、意大利、澳大利亚和美国的多个冰激凌品牌,已把香港当作"兵家必争"之地--香港人每年要吃掉2亿港币的冰激凌!
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