十七、辣子鱼的做法


  只要贾老练的家里一来客人,必定盛情邀请老鬼过去表演他最拿手的辣子鱼。为此,老鬼心头不安逸昏了,嘴巴上不说,腻烦早已写在脸上。贾老练也知道经常麻烦老友实在难为情,歉意深深藏在心底,嘴壳子还是要硬起:"有啥子嘛?你还不是巴到吃安逸了。"

  "我缺你这顿鱼嗦?"老鬼有点冒火。

  "我喊你教我咋个做喃,你就稳得梆老,说是你们家的祖传秘诀,一律不外传。"

  "那是肯定的。"老鬼挺直腰杆,有点骄傲,"现在市面上很多种辣子鱼的做法,基本上都是根据我家的秘方演变而成,有些干脆就是抄袭,等我好久闲下来挨到挨到跟他们打官司,一个都脱不到爪爪。"

  "我坚决支持你!"贾老练振臂高呼。

  第二天,贾老练要招待失散多年的舅舅,自然又要麻烦老鬼。老鬼彻底毛了,干脆扭到贾老练,说:"这样子,我把辣子鱼的做法教给你,免得你今后鸡叫鹅叫的。"

  于是,老鬼就耐心细致地将辣子鱼的祖传烹饪法一五一十地摆给了贾老练,听得贾老练云里雾里,哪里搞得醒豁:"你说了半天,我还是记不到。"

  老鬼一气之下,干脆写在纸上,潇洒地递给贾老练,而且还再三叮嘱:"如果有出版商找你,千万不要张他!"

  贾老练展开一看,顿时喜笑颜开,里面不但有各种佐料的份量,而且还详细记载了佐料下锅的时间。贾老练如获至宝,急忙揣进包包,捣蒜似的感谢不已。

  老师绝对最关心自己的教学成绩。第二天,老鬼迫不及待地问贾老练:"啷个样?味道如何?"

  贾老练垂头丧气地答道:"味道好极了!我们是在馆子头吃的。"

  老鬼幸灾乐祸地说:"你以为拿个纸飞飞照到操练就可以当厨师嗦?"

  贾老练说:"不是的,我们屋头昨天晚上遭了贼娃子,损失惨重,连冰箱里那五斤花鲢都遭洗白了。"

  老鬼不阴不阳地说:"马上要到春节了,五斤花鲢还是吃得到顿把顿。"

  贾老练不屑地答道:"其实他把花鲢偷去有啥子用嘛?鱼的做法还在我包包头揣起的。"


□ 作者:化骨绵掌
感谢作者化骨绵掌授权


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