俄式咖啡

让躯体在温暖中溶化

russian coffee

所谓热摩卡地平线是味道浓厚而沉稳的咖啡。

作法：将成块的巧克力放进开水中溶化或略浓的可可亚与蛋黄，再加入少量的牛乳加热后与深烘焙的咖啡好好搅拌。再将注入一小匙砂糖杯子里，搅拌均匀，然后用1大匙鲜奶油使其浮在其上。完成后再削些巧克力撒在其上。

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